Lẩu ghẹ làm nhanh ăn ngon lại giàu canxi, cực kỳ thích hợp cho những ngày se lạnh, ngày mưa. Cả nhà quây quần bên nồi lẩu nóng hổi, xì xụp húp thật ấm cúng
Lẩu ghẹ

Nguyên liệu cần có:

  • Xương ống
  • Ghẹ
  • Riềng
  • Sả, dứa, cà chua, hành lá
  • Gia vị, sa tế
Hướng dẫn cách làm:
Lẩu ghẹ

Lẩu ghẹ

Các nguyên liệu đã sẵn sàng.


Hướng dẫn cách làm:

  • Nấu nước lẩu: Xương lợn rửa thật sạch, trần qua nước sôi rồi rửa lại cho hết bọt bẩn. Sau đó cho vào nồi, thêm nước, nấu sôi, vớt bọt cho nước dùng trong. Sau đó đậy nắp, hầm cho xương tiết nước ngọt,
  • Đun cùng sả, riềng cho thơm.

  • Ghẹ rửa thật sạch, tách mai, bỏ yếm và phần bùn bẩn bên trong ghẹ sau đó chặt con ghẹ ra làm hai.
    Chế nước lẩu vào nồi lẩu, cho thêm cà chua bổ kiểu múi cau, ghẹ và các loại nấm vào nấu sôi.
  • nếm nêm lại cho vừa ăn.
Lẩu ghẹ

Lẩu ghẹ

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam lau ghe lau ghe ngon lau ghe nong hoi

nấu ăn siêu tốc bún măng Tàu hũ bánh cam nhân đậu xanh lang bánh can op dau phu tam hanh chiên bánh mì dò mon bingsu bún bo chăm sóc bé cach lam com suon sot rau mì xào giòn tôm mực mì quảng trộn gà dau hu chien xu ngon xôi gà xé nau che bot loc thit xao mứt cà rốt nau chao hanh Đậu hũ nhồi thịt Mon nuoc kinh tai heo hầm cuộn Hà Ly ga xao ot chuong xôi hấp thịt trứng 5 món ăn vặt ngon nức tiếng ở Lạng tinh đậu phụ hấp trứng thịt bánh đậu phụ muoi mam chan gio Món nom chuối bánh lam sua chua dao nuong thit hun khoi xao hanh Món Trung Kem sua cá chiên sả ớt cà khoai Lớp ChẠca thịt ba chỉ kho củ cải xay đu đủ với bơ mam ruoc Phạm Liên Dân dã đậu cô ve xào tôm Cà chua bi Các loại nước ép sinh tố được sao kem trà xanh đỗ đỏ cach nau sam bong cuc gÃƒÆ ham gà xào đậu gà nhồi thập cẩm lẩu chay rau củ thập cẩm nấm diên Canh chua ca loc cách cắm hoa trong nhà cút lộn sốt me Tu lam mut cac món nướng salad cà rốt súp lơ sốt tỏi cá nướng cuốn thức uống soda bụp giấm Trâm Phạm mon an thai lan nấm nấm chữa ung thư giun đũa ung thư bup cai xao thom ngon lam chao sen nam List Cơm xao bo nhung giam món ngon Tết dương lịch Dui ga nuong đồ uống Mon nuong đắk lắk thú bông Hến xinh xắn kem trứng Thịt heo khô cà dầm nem rán sắn hấp cach lam kem ngon bò trứng món ngon ngày mưa xào gà với sen Thịt xá xíu mon cà cach lam com Đặc sản Huế bi do tiem duong phen ngon rau cu nuong bánh mã thầy Tôm xào ớt chuông thịt lợn kho long ga suon heo cai xao xiu mai ngon nấm bào ngư xào mướp củ sen trộn phi hanh ng lam lap xuong nau ăn bún tôm ngừa bệnh mỳ xào Bánh pancake bánh bao lạp xưởng ăn gì Hung que Che chuoi bong sung cach lam oc huong